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Walter Kappacher
Der Fliegenpalast
Residenz Verlag, 17,90 EUR, 176 S., Veröffentlichung: 16.1.2009
August 1924: mehr aus Verlegenheit kehrt der alternde Schriftsteller H. an einen Ort seiner Kindheit zurück - Fusch, ein Kurbad in den Salzburger Bergen, wo er mit seinen Eltern als Heranwachsender Jahr für Jahr lange Sommerwochen verbracht hat. Inzwischen hat sich viel verändert: Freunde sind abhanden gekommen, sein Ruhm liegt Jahre zurück ... » mehr
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Andrea Karrer
Die frische Küche - Gemüse passt immer, auch zu Fleisch und Fisch
Residenz Verlag, 34,90 EUR, 440 S., Veröffentlichung: 15.3.2008
Vielfältig, abwechslungsreich, modern, trendig, gesund und schmeckt auch noch! Gemüse macht die Küche bunt und das in jeder Hinsicht. Nichts lässt sich so problemlos kombinieren, nichts bringt so viel Abwechslung wie Gemüse. Es passt nicht nur hervorragend zu Fleisch und Fisch, es ist auch fixer Bestandteil in allen Weltküchen, egal ob in der mediterranen ... » mehr
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